라면 물1 라면 끓일 때 생수와 수돗물 중 무엇이 좋을까? 최근 각종 SNS와 유튜브 등에서 새삼스럽게 회자되고 있는 라면 혹은 비빔면을 조리할 때 생수와 수돗물 중 어떤 물을 써야 하는지 말들이 많다. 필자는 집에 정수기가 있어서 정수기를 주로 사용했었는데 무엇이 더 위생적 일지 알아보자. ■성분 차이 생수와 수돗물 간의 유의미한 차이는 거의 없지만 수돗물에는 세균 번식을 방지하는 염소성분이 포함된다. 생수에는 세균 번식을 방지하는 염소성분이 없어 개봉 후 바로 마시지 않으면 미생물이 번식하기 시작한다. 생수를 개봉하고 너무 오랜 시간 방치 후 음용하는 것은 미생물 번식 가능성으로 자제하는 것이 좋겠다. ■정수기 vs 수돗물 그렇다면 정수기는 더 청결하게 물을 마실 수 있게 할까? 서울시 수돗물평가위원회는 2012년부터 2017년까지 수도꼭지에서 받은 수돗물과.. 2021. 12. 16. 이전 1 다음
